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Bonnes adresses en Normandie

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NOS BONNES ADRESSES  DU MOMENT 2015 (Christine et José LEPRETRE – Les Etangs du Bois Guillaume 27230 Drucourt)   – Le dimanche matin à Saint-Germain –La-Campagne, un charcutier s’installe près du café. Quelques produits à ne pas manquer : sa salade de museau, son boudin noir, son bacon maison et pour le reste à vous de […]

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La carpe amour

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La carpe amour ou carpe herbivore (ctenopharyngodon idella) est originaire des grands fleuves de Chine et plus particulièrement du fleuve Amour d’où elle tire son nom. Ce poisson fut introduit en URSS dans les années 50 puis dans d’autre pays de l’Est et L’Europe ainsi qu’aux Etats-Unis.  Son intérêt principal est le faucardage des pièces […]

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